Plantes à ne pas laisser dehors en hiver (et comment les protéger

L’hiver approche et avec lui, le froid, le gel et les risques pour nos plantes. Certaines espèces ne supportent pas les températures basses et peuvent rapidement souffrir, voire mourir si elles restent dehors. Voici un guide simple pour savoir quelles plantes ne doivent pas rester dehors en hiver, et comment les protéger correctement.

Pourquoi certaines plantes ne supportent pas l’hiver ?

Les plantes tropicales ou méditerranéennes sont habituées à des climats doux. Quand le thermomètre descend en dessous de 0 °C, leurs feuilles, leurs tiges et surtout leurs racines peuvent geler. Et une fois gelées, la plante ne récupère généralement pas.

Plantes à rentrer ou à protéger en priorité

Plantes d’intérieur tropicales

Ces plantes ne supportent pas le gel, même léger :

• Monstera
• Ficus
• Pothos
• Calathea
• Philodendron
• Strelitzia (oiseau de paradis)

Conseil : Rentrez-les dès que les températures approchent de 10 °C.

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Plantes en pot fragiles

Les pots gèlent plus vite que le sol : les racines sont plus exposées.

• Basilic
• Tomates en pot
• Poivrons
• Aubergines
• Certaines menthes

Conseil : Mettez-les dans un garage, une véranda ou près d’un mur exposé au sud.

Plantes méditerranéennes

Elles aiment la chaleur et détestent le gel :

• Olivier
• Agrumes (citronnier, oranger…)
• Lavande (selon les régions)
• Laurier-rose

Conseil : Si vous ne pouvez pas les rentrer, protégez-les avec un voile d’hivernage et du paillage.

Plantes exotiques

Elles ont besoin d’un climat chaud et humide :

• Bananiers
• Hibiscus
• Papyrus

Conseil : Rentrez-les ou installez-les dans une serre.

Comment protéger les plantes dehors ?

Si vous ne pouvez pas rentrer vos plantes, voici des solutions simples :

Voile d’hivernage
C’est le meilleur moyen de limiter les dégâts du froid.

Paillage autour du pot
Broyat de bois, paille, feuilles mortes…
Cela protège les racines du gel.

Regrouper les plantes près d’un mur
Les murs emmagasinent la chaleur et protègent du vent.

Bonus : comment savoir si une plante a gelé ?

• Feuilles noircies ou molles
• Tiges molles et cassantes
• Plante qui “se fane” rapidement

Si vous observez ces signes, taillez les parties abîmées et attendez le printemps pour juger de l’état général.

Conclusion

L’hiver n’est pas une fatalité pour vos plantes, mais il faut anticiper.
Pour éviter les pertes, rentrez les plantes fragiles ou protégez-les correctement. Un simple voile d’hivernage et un peu de paillage peuvent faire toute la différence.