Persil – Petroselinum crispum

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Le persil est une plante aromatique annuelle ou bisannuelle très facile à cultiver. Son feuillage frais et parfumé est idéal pour agrémenter salades, poissons, viandes, sauces et plats mijotés. Parfait pour le potager, les bacs ou les jardins aromatiques.

pot de 3l

Disponible sur commande

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Description

Pourquoi choisir le persil pour votre jardin

Le persil est une plante aromatique essentielle dans toute cuisine et jardin. Ses feuilles vertes, fraîches et parfumées ajoutent une touche savoureuse aux plats tout en étant riches en vitamines et minéraux. Cultivé au Jardin d’Alain à Bligny-lès-Beaune, le persil s’adapte parfaitement au climat local de la Côte d’Or et peut être cultivé aussi bien en pleine terre qu’en pot.

Entretien et culture du persil

Le persil est facile à entretenir : il préfère une exposition ensoleillée ou mi-ombragée et un arrosage régulier mais modéré. Cette plante aromatique rustique peut résister à de légers gels, ce qui la rend adaptée aux jardins de Bligny-lès-Beaune. Sa croissance rapide et son entretien simple en font un choix idéal pour les débutants comme pour les jardiniers expérimentés.

Astuces d’utilisation

Vous pouvez récolter les feuilles de persil dès que la plante est bien développée. Il se marie parfaitement avec la ciboulette, le thym et la coriandre pour créer un jardin aromatique complet. En cuisine, le persil parfume salades, sauces, soupes et plats cuisinés.

Disponibilité et Click & Collect

Le persil est disponible au Jardin d’Alain à Bligny-lès-Beaune. Profitez de notre service Click & Collect pour commander en ligne et récupérer votre plante facilement.

Informations complémentaires

Pour plus de conseils sur les plantes aromatiques, consultez le guide des plantes aromatiques. Découvrez également nos autres herbes aromatiques pour compléter votre jardin ou balcon.